和食用語「大星」

大星（おおぼし）

大きな貝柱のこと。

二枚貝の貝柱は大きなもの、小さなものが二箇所あり、大きな方の貝柱を大星と呼ぶ。また、「大柱」（おおばしら）とも言う。あるいは「男星」と呼ぶことがある。

アワビの柱も大星と呼ばれる。

小さいほうが「小柱」（こばしら）である。