和食用語「ぼんぼり」

 
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ぼんぼり

①　ごく薄い紅色に仕上げた料理。

②　桜色に作った「でんぶ」


奉書焼き 棒燻 棒寿司 包丁
棒煮 焙烙焼き 干し鮑 乾飯
干し蝦 干し貝 星形切り 干し水母
干し海鼠 牡丹作り 牡丹鍋 骨切り
骨酢 骨煎餅 ほろほろ 法論味噌
本味 本膳 本煮 ぼんぼり


手前板前.魚山人：The person who wrote this page筆者：文責=手前板前.魚山人

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