シトロネラールとは-「食材の機能性成分」

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シトロネラールとは

シトロネラールはレモンバームの精油成分の一つで、独特の香りを出す元になっています。香料として石鹸などにも使われています。

レモンバームの精油には神経系に刺激を与える作用があり、うつ病や不眠症、頭痛などに効果があり、アルツハイマー病への予防に関しても研究されています。