曲げわっぱ

曲物・曲げわっぱ

スギやヒノキで作る曲物。昔の日本あった【行器（ほっかい）】とか【折櫃】などを思わせる日本的な素朴さが魅力ですね。曲物は青森県藤崎町や長野県塩尻市など各地にありますが、有名なのは秋田杉で知られる秋田県大館市の曲げわっぱでしょう。

曲げわっぱは、木肌が余分な水分を吸収してご飯が美味しくなります。
弁当箱やお櫃にとても良いです。