和え物・酢の物→酢だこ

酢だこは、ゆでたタコを使った酢の物。

★茹でたタコを好みで切る
（歯ごたえのある乱切りやブツ切りがよい）
→タコのゆで方

★キュウリなどの材料と三杯酢であえる

★盛りつけて針ショウガをのせる

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