信州揚げ  

信州揚げ

信州揚げは、固めに茹でた茶そばで白身魚を巻いて揚げる料理。

薄衣で揚げて、つゆをかけ、大根おろし・おろし生姜をつける。





 

お問い合わせ・サイトポリシー
Copyright © 2021 手前板前. All Rights Reserved.