う～～～～～～～～ﾑっ
なるほどっっっっ(*｀ｪ´*)
漁業って
そうなっておったのね
勉強になりましたぞい。。。
リンク先の記事も全部読んできたけん
たんにお魚の問題じゃなく 背景が深いﾈ
父ちゃんが推奨するのんがよく分かりまする
こうなると 鯨漁 アレも少しばかり見方が変化してくるｶﾓ
【尽くし】 ﾀｼｶﾆ・・・
ナンデモカンデモ当て嵌まる気がする。。。
あと何十年したらば【貧乏根性】が消えるのかしらね ｿｺ
Posted by マル子 at 2012年07月20日 15:44
鯨の記事ではね、「クジラ漁はそのうち消える運命」とおいらは言っている。需要が消えているのに供給だけが残るはずもあるまい。あの記事で主張しているのは、人種偏見に基づくSSの行いについてですよ。偉そうに人様の国の文化に文句を言えるガラじゃあるめぇ。白人が世界の支配者っていう意識が抜けないだけのこった。
＞貧乏根性
ようするに、その貧乏根性こそが豊かさだと思っているんだよ。
お笑い種だが、事実だ。
引用文にある次の話。
>漁業者にとって経済的に大事なことは、水揚げ金額が多いことであるはずです。限られたチャンスなのに、一度に他の漁船と共にたくさんの獲物を獲って「大漁！」でも、価格が安いのでは、どうしようもないからです
これこそが日本が長いデフレから脱却できない最大の理由でもある。
共生よりもガツガツとした独占。
根っこを残さない収穫方法。
ここにあるのは「欲」だけで「思想」などゼロだ。
安売り競争 食べ放題 飲み放題 とり放題
今でもアチコチで見かける文字だね。
つまりこういうのが大好きな国民なんだろう。
必要以上に持っていても邪魔なだけ。
胃袋の容量は限られている。
そんな事などおかまいなし。
あとで気づく。そうして日本はゴミの山に埋もれていく。
たいした「豊かさ」だよ（笑）
喰らい尽くして、後世に「ぺんぺん草も生えない荒野」を残せばいい。
孫たちは飢えた亡者のようなって呪うだろうがね。
Posted by 魚山人 at 2012年07月20日 15:45
お疲れ様です爺｡
【ゆとりLife】
ん-困った…差別用語禁止だし…（ー'`ー;
【見猿言わ猿聞か猿】と違い
見えない
言えない
聞けない
そんな日本人を大量生産しちまいましたよね｡
見る のゎTVと下らﾈｪNET｡
言うのゎ屁理屈と言い訳｡
聞くのゎ…もういいな｡やめとく（笑）
正直
【幸せ】と感じる瞬間ゎ
子鯔達が活躍したとき!
些細なこと｡
あと 己自身の達成感｡
あ゛!
子鯔達が生まれた瞬間ゎ女房にどんだけ感動させられたことか｡いい歳こいてﾏﾁﾞ泣けたよ｡
漁業に限らず
見れて
言えて
聞ける
社会構築ゎ今現状を見る限り100%不可能だな｡
【ぉすし屋ｻﾝ】ゎ廻るﾓﾝで【旬】なんざﾏｽｺﾐの右へ
習えで…
まったくよくｺｻｴﾀﾓﾝだよ｡
表向き資本主義な超官僚国家｡
ま
長くゎ続くまいて｡
俺に出来ること｡
3人に「おいしい」を教え
いかに「おいしい」が大変かを伝えること｡
最近ゎ年月の
流れがﾔﾀﾗに速い…
そのうち 孫?
孫できたら俺どうなんだろか…
この国に生まれ
この国に育ち
この国の今を生きてます｡
ただひとつ｡
実家に帰る気ゎ失せた｡
俺がｶﾞｷん頃のﾀﾝﾎﾞも畑も林も沢も川も 玉虫も蛍もｸﾜｶﾞﾀも たらの芽も野蒜すら無くなっちまった｡
あるのゎ大手企業に地主が魂を売り捌き 結果建築された建売住宅群｡
【挨拶】
見猿
言わ猿
聞か猿｡
奪われた【日本人の姿】
この姿の意味だけゎ教えてる最中だよ｡爺｡
あ゛!ﾓﾅｶ←ｼﾞｬﾈｪから!
Posted by 鯔次郎 at 2012年07月21日 01:03
鯔ちゃん。
都市開発には熱心だが、文化の保護には熱がない。
そういうことじゃないかな。
文化とは伝統文化だけを言うのではありません。
食文化、地域のつながり、お年寄りが持つ知恵・・・
そして、「ゆとり」も文化の一種。
沖縄のユイマール（これが”和”だね）もテーゲー主義も文化。
文化って奴はすべてハコに押し潰されて消える運命らしい。
全国各地にいる「公の仕事をしてるヒト」の頭の中じゃ、地域振興＝ハコ、文化＝ハコ、この自動思考が全てらしいからね。
ソフト・ソフトと言いながら、結局イベントもハコ中心になる。
せめて和食文化だけでも残したいものだ。
微力ではあるがその想いをバネにおいらも尽力している。
本当は嫌だが、講習や講演には出来るだけ行くようにしたりね。
だが、近年は地方に行くたびにガッカリすることが多くなった・・・
紹介したリポートにある「脂のない身の赤いペラペラのサバ」
こうしたものが目につくようになったし、「感受性」に違和感を覚えるのだよ。
本当のゆとり、本当の豊かさ、
そのうち「天然記念物」「無形文化財」にでもしなきゃいけないだろう。
Posted by 魚山人 at 2012年07月21日 02:51
お疲れ様です。
爺な
俺よ まさにこの返事ｺﾒに尽きると思うよ｡
講演や講習会を地方で…
さぞやｶﾞｯｶﾘすることも
あるでしょう｡
ｺﾒし始めた頃を思い出します｡ﾌｻﾞｹた顔文字なんかを使い爺を 爺の反応を見てました｡
居ないんだよ｡爺みたいな人ってなかなか｡
本当なら「先生」とか「師匠」とか呼ぶとこなんすが爺ｱﾚﾙｷﾞｰ出るべ?（笑）
だから爺って呼ぶことにした｡文化だから｡
山も海も畑もなにもかも羨ましいほど目の前に広がる地方の方々｡食材にゎ事欠かないのに調味料で台なしにしてたりとか…俺も感じたことゎ有ります｡
俺にも一応ﾌﾟﾛとしての自覚ゎあります｡でも到底爺の足元にも及びません｡
ただ 爺blogゎ誤字脱字が多数ある｡「ほっ」っとする瞬間なんだ｡揚げ足取りなんて する気も起きﾈｪ｡
爺も「人間」なんだって安心すんだよ｡逆に妙な説得力になってたりする｡
俺ももっと!ってね｡
この魚山人blogの従業員になれたこと｡深く感謝致します｡
もうしばらくゎこんな景気なﾓﾝで 解雇ゎ堪忍してくれﾈｪかな…子鯔達を育まなきゃならﾈｪﾓﾝでよ｡
給料?…くれたことﾈｪﾀﾞﾛ!
それよか大切な
あったかいﾓﾝ｡
まだ盗みきれてﾈｪんだ｡爺｡銭ゎいらﾈｪ｡
Posted by 鯔次郎 at 2012年07月22日 01:02
お疲れ様です鯔さん。
おいらは幸せモンだと思う。
リアルでは引退をせずに働いてくれる親父のような歳の板前や、下の面倒見がよくて真面目な若い2番がおいらの代わりに現場を動かしてくれる。顧客には女将があたってくれる。なのでおいらは心配なく留守ができる。
ネット空間でも色々な人々に出会えました。世の中には良い人が多いと、そう思えましたよ。鯔さんがコメをくれるようになってもう何年になるのかねぇ・・
正直な話、インターネットでアンタの様な板前に出会えるなんていう期待は全然していなかったものだ。車で京浜かどっかをぶっ飛ばせば行ける場所で鮨を握っているという事実が信じ難い時がある。「会いたい」と何度も思うことがある（ま、いずれは店に顔を出すつもりなんだが・・・）。
心配性のマルちゃんはいつも怒ってくれる（怒られても言う事を聞かなくて本当に申し訳ないが・・）
ボラジやマルジのように何年も何年も、訪問して下さる方は他にもおられる。「よくもまぁ、あきねぇもんだ」と感謝が尽きない（とうぜん本当は飽きているのだろうがね 笑）
子供のいじめがまたぞろ話題になってる様だが、原因は明らかに教育システムの硬直化と学校現場の「他人ごと目線」にあろう。しかし学校にばかり責任を押しつける親はどうなんだ。とも言えるだろうね。言う事を聞かない子の頭を少しばかり叩いたら、鬼のような形相で「体罰は問題だ」と学校にねじ込んでくる親ばかりじゃ、教師は教育もクソもあるまいに。
しかしだね、鯔次郎やその子鯔達のような例もある。子鯔がいじめに加担することはあるまい。オヤジ鯔やそのカミさんがそんな教育をしていないからだ。
マルちゃんは10代前半で合気道と空手の達人。いじめもクソもねぇ、殺されちまう（笑）
ことほど左様に世の中って奴は一様ではないということでしょうな。
なので、
ミイラみたいな魚しか穫れなくなっても、野山の菜が消滅しても、
おいらは旅をやめる気はない。
どこかの土地で、
小さな鯔や小さいマル子に出会えるかも知れないからね。
PS
誤字脱字があったら教えろ！、ボンクラ。
自分では気が付かねぇんだよ、アルツだから（笑）
Posted by 魚山人 at 2012年07月22日 07:29
魚山人さん、お疲れ様です。
先日はお忙しい中返信頂き、ありがとうございます。
最近、ようやく現在の社会システムは、何か違うと思い始めました。
貧困に喘いでいる国があるのに、
先進国は自分たちの生活基準を維持しつつ（むしろもっと向上を目指して）支援している。
実際は発展途上国によりかかっている面もあるのに。
経済上のシステムの問題が分かっていながら、
自分たちの文明の退化はしたくない。
だからそのために新しいエネルギーを作ろうとする。
僕ら日本人は、例えばモンゴルの遊牧民のように
自分たちの身の丈にあった暮らしは出来ないのでしょうか？
彼らの生活を取り入れるというのは、
環境が違いますから、無理ですけども。
身の丈にあった暮らしをされて
いらっしゃる方々がうらやましいです。
それこそが正しい、幸福だ、というのは語弊があるかもしれませんが。
僕もそのように生きたい。
不便でもいいから、そのように生きたい。
発展、成長はもういいです。
自分たちの地域で作ったものだけを食べるというのは言いすぎですが、
「お金」があるからといって肉だ、魚だと欲のままに食事をするのは
何か違う気がします。
けなげに生きる、というのでしょうか
、そういう生活様式に何百年かかってもいいですから、
戻せないのでしょうか。
このまま科学技術のみが発展するのは僕は怖いです。
自然のなかで、自然に対する畏怖を抱きながらの
文明ならば、いいのでしょうが。
今の科学技術は自然をどうやってうまく
コントロールして豊かな生活を送ろうかと
考えているようにしか思えません。
未来の子供たちに残すべきものは
暮らしやすい文明が一番ではなくて、
自然に寄り添い、人種や民族で考えることなく、
人間族といった感覚を持つことではないでしょうか。
僕のような小僧が、
魚山人さんや、こちらのサイトに
足を運んでいらっしゃる方々が
既知であることを長々と書いてしまい
申し訳ありません。
本当に強く疑問に思っておりまして、
母や友人に話しましても奇人、変人
扱いされるものですから、書き込ませて頂きました。
「だったらさっさと世捨て人に
なっちまえ！」
とも言われたのですが、
納得できなかったもので。
Posted by コード at 2012年07月31日 09:00
こんにちは。
＞奇人、変人 扱い
仰る通りでしょうね。現実は。
このブログも、魚山人も、そう見られておりましょう。
囲われた檻の中で暮らす家畜の群れは、檻の外へ出ようとする個体を理解出来ず「異常な奴だ」としか思わない。
人間社会という檻は、それよりも一層タチが悪く、そういう個体を「消して」しまおうとする方向に動きます。「異物は取り除け」という訳ですな。それが「誰の、何に対しての異物なのか」を考えるほどの思考が大衆には無い。思考が停止しているからですよ。
異物を排除するモメンタムも、大衆の思考を停止させているのも、同じ存在です。それは「時の支配者」なるもの。独裁者であったり、官僚機構であったり、経済界だったり、その時代に応じた家畜の支配者達です。
人間の文明はスイス型・北欧型の社会に向かうのが正常。
米国、それを真似する日本が向かっている「経済が全て型」はいずれ必ず飽和の時を迎える。限りなく成長を続けるシステムなど存在しないからです。
この狭間で中途半端なスタンスをとっていたユーロはガタガタになっている。そしていずれ日米もガタガタになる。
理由は簡単なことで、「何もかも奪い尽くして」しまうからですな。
自然界を破壊し、動物を絶滅に追い込み、最後は「貧しい者が9割で、残りの1割だけが富を独占する」
我々が見ている文明は、そういう方向にしか行かないのですよ。
その歯止めはなく、あくなき欲望のままに、崩壊へ向かっているだけ。
この方向性を修正できるのは、老人たちが去った世で「現実」に直面せざるをえない、若者たちだけです。
Posted by 魚山人 at 2012年07月31日 09:46
身卸し出刃なんかを買ってしまって、勇躍スーパーへ行っても切り身ばっかり。前はもうすこし魚が置いてあったような気がしてたのですが。周りを海に囲まれた海洋国日本と言われてきましたが、それも今では夢になってしまったのでしょうか。ノルウエーのサケ漁と販売のビデオを見ました。こういうやり方もあるんだ、何で日本は真似しようとしないのか、できないのか。それでも東京湾でハマグリが獲れるようになってきたといううれしい話もありました。徹底的にと言っていいほど川と海岸線をコンクリートで固めてきたのですぐという訳にはいかないかもしれませんがしっかり勉強して利息で食っていけるようになったらうれしいですね。食っていくための産業という面もあると思うので自前で賄えるというのは大事なんじゃアないかい、というのが私の考え方です。52％の若者が終戦記念日を知らない、という若者。大丈夫かなあ、ぜひ日本の来し方行く末に思いを寄せて欲しいですね。
Posted by yojiさん at 2014年08月17日 08:08
こんにちは、yojiさん
東京湾のヘドロを見て育ったおいらにとって、徐々に湾が綺麗になってきているのは奇跡のように思えて、本当に嬉しいことです。ボランテァの浄化イベントに参加したこともありますけども、人の心も捨てたもんじゃないと感じます。
＞若者。大丈夫かなあ
どんな時代でも若者は変わりません。
「今現在流行っているモノに飛びつく」のみです。
現在の若者が右傾化して戦争を軽んじ、先の大戦や日本をやたらと美化したがるのも、一種の流行だからですよ。
本質的には、60～70年代の左傾化（全学連運動）と同じことです。
右だろうが左だろうが、思想とかそういうものではなく、「まわりがやっているから」という動機で、つまり流行に乗っているだけのことです。
熱しやすく、冷めやすいのが日本人の特徴。
別のなにかが流行りだせば、たちまち飽きて放り出し、新しいモンに走るでしょう。
鼻ヅラに紐をつけられて、時の政治の都合のよい方向を向くだけでしょうな。
「カネを貯めろ」
「カネを使え」
「働け」
「働き過ぎるな」
「家族を大事しろ」
「もっと都会に出てこい。実家はどうでもいい」
「日本に誇りをもて」
「責任を取らされないようなズルさを身に付けろ」
「戦争はいかん」
「軍隊を増強する」
ようするに、
「死ぬな」
「生きるな」
ってことでしょうな。どっちなんだか（笑）
ま、この先も家畜のように囲われて追われ続けることでしょう。
そして、70年もすれば終戦日を知らなくなるのも当たり前のことです。
やがて「新しい戦争」が起きて終了する。その新しい戦争が終了した日はしばらく忘れないでしょう。
喉元過ぎればナンとやら
歴史はその繰り返しです。
Posted by 魚山人 at 2014年08月17日 09:38
ご意見ありがとうございます。消費したりぜいきんをはらう国民は役に立つけど、金もない、消費もしない国民はどうでもいいんだろうなというような気がしてきます。都合のいい事ばかり言う政治家、行政、専門家みんな嘘つきで、えらそうにしてるだけなんでもう化けの皮は、はがれています。もうちょっと手がたくやるって方法はないもんでしょうか。
Posted by yojiさん at 2014年08月17日 18:55
政治家はあまり関係ないですよ。
彼らは国民から見える表側にいますので目立つわけですが、防波堤みたいなもんでしてね。
この国を本当に動かしているのは霞ヶ関の官僚です。
マスコミにはほとんど出てこない裏側の人々ですな。
面白いのはね、彼らも若手のうちは真面目で情熱がある方が多いってことです。東大出てますからもちろん頭も切れる。
それがどうして年をとると変わってしまうのか。
疑問だったんですが、長年の交流がある現役の御仁とハラを割ってぶっちゃけ話をしたことがあります。
「やっぱりアレかい、上のジジイどものせいで変わちゃうの？」
「いや。そうじゃなく、国民を嫌いになるんですよ」
「税金はまともに払わず、文句ばかり言いやがって」
「もっと税金を払えって感じでね。イライラしますよ」
ちょっと驚きましたが、「さもありなん」と思いました。
一般国民の側と完全に逆転しておるんですな、アタマが。
国のことよりも自分の省庁の利益しか考えてない連中が、あまりにもデカくなって実質的な最高権力を握っておる現状からして、一般日本人が追い込まれている今の世の中もナットクできます。
この人達も、与党や野党の政治家さん達も、地方の役人や議員も、まったく同じように【権力】について根本的な勘違いをしているように思えます。
【権力とはデタラメ・インチキなやり方でカネを稼いでも、誰からも文句を言われない権利】
まぁ、そういう定義であると思っていて、そのような行動をしているわけです。
大衆がルールを破ることは絶対に許さないが、自分たちはルールなど関係なく好きなようにカネを吸い取り、好きなように命令を下す。と、まあそういう感じでしょう。
そのために権力があり、だから権力者を目指すと。
つまり、我が国の中身は中国・北朝鮮とほとんど同じなんですけども、表面にしても議会制民主主義でいられるのは、アメリカの植民地という立場もあるからでしょうね。
こういうワケのわからん立場から抜け出すには、まずアメリカのような二大政党制に移行するしかありません。
そうしますと、相対的に官僚の力が減少し、好き勝手に税金をちょろまかす事も難しくなっていきます。
官僚もそこを分かっていますので、二大政党制が定着しないように片方を徹底的に潰すんですな。
検察、国税、マスコミが連動しますから政治家なんぞ抵抗できるモンじゃありません。
歴史の法則は、歪んだ形はいつかパンクすると教えています。
偏った体制を続けると無理が生じて破綻しやすいとね。
この国は民衆の側から変革した歴史がない。
民衆蜂起、つまり革命で体制が変わったことは一度もありません。維新も革命ではなく、武士階級の争い、国盗り合戦にすぎなかったわけで、民衆はノータッチ。
ま、そういう国民性なんでしょう。
官僚支配体制が確立したのが明治初期だとすれば、およそ半世紀後に「パンク」したわけです。無理に無理を重ねた結果、国が焼け野原になったのですな。
それからさらに半世紀が過ぎ、もうすぐ70年目。
戦後に官僚支配体制が「完全に元に戻った」のは、おそらく1960年代の後半でしょう。ですから、そろそろ50年目というわけです。
このままの状態で、国民が「ダンマリ」しているか、「前回のように煽られてバンザイモードになってしまうか」、ということであれば、再びパンクが発生するでしょうな、必然的に。
歴史が繰り返すと言ったのはそういう意味です。
今の日本がナニヤラ妙な空気に覆われているのは、「そろそろ50年目ですよ」ということでしょう。
明治という時代の実体は「官僚支配」でしてね、その結果が大東亜戦争です。それまでに約50年。
おそらく官僚支配というのは50年あたりで限界を迎えるんでしょう。
ムリがある歪な支配方法はそのへんで狂ってしまう。寿命が来るんでしょうかね。
ヨソの国ならそこらで革命でしょうが、それが無い日本は官僚が政治を抱き込み、国民を巻き込んで破滅する「自滅型」のようです。
国家のツケがメドの1000兆円を超え、
【自殺装置】もそろそろ音を立たてている。
そういうことですけども、その「音」が聞こえる耳を、肝心の日本国民の何割くらいが持っているのかなぁ、と。
聞こえているのは「軍靴の音」だけではないんですけどね。
Posted by 魚山人 at 2014年08月18日 05:26
「税金はまともに払わず、文句ばかり言いやがって」「もっと税金を払えって感じでね。イライラしますよ」これはサラリーマンじゃあない人たちなんでしょうかねえ。
権力とはデタラメ・インチキなやり方でカネを稼いでも、誰からも文句を言われない権利、これは納得ですね。確かに明治の御一新も下級武士が上級武士にとって代わって、あげくは、またぞろ権力闘争で出来たのが明治政府。って気がしてます。先の見える人は、どうなっても損しないように手を打っているんでしょうか。どこかでどうしようもない下手を打って我が国がとんでもないことになるかな、という不安、予感がしてきます。溜息しかでなくなってしまいますね。いつもご意見を寄せていただいてありがとうございます。
Posted by yojiさん at 2014年08月18日 07:44
いんにゃっっ
そうではござりませんぞな。。。。。。
父ちゃんは若いヒトを買いかぶりｽｷﾞ
情熱とか そんなモンは例外中 の 冷害
ワシの同年代でキャリアになったヒト達ちゅーのは
学生の頃から ま～たく 変わっておらんわよ。。
選民意識 ビョーキみたいなエリート意識
税金と国家権力を利用し尽くして人生送る予定表
そのつもりで
キャリアの試験うけるパターンでござるざる猿。。。
しかもじゃね、、、、、、、、
後輩みておると年々それがヒドくなっておるのよ
改ざんの鬼 前田元主任検事
あんなのが増加するじゃろね
あのﾋﾄは広島大学で
灯台出身じゃなかったけん 露呈したﾀﾞｹでござるのﾃﾞ
東大であれば闇の中でウヤムヤにして落着
先が思いやられるコトじゃのう。。。
そもそもじゃ
国家の将来を安寧し 改善を願う情熱があるならば
そういう気があるならば
私利私欲の魑魅魍魎しかおらん中央集権中枢に
わざわざ自分から進んで行くと思うのかね？
知能ちゅーもんが少しでもあれば 行きませんぞい。。。
ま 脳のドコかが腐っているヒトしか行かないでしょうな
なので 脳ぐ
Posted by まる子 at 2014年08月18日 17:43
筆者：文責=手前板前.魚山人