食品保存のコツ→味噌・醤油の保存

醤油

賞味期限　18ヶ月　　（常温）

開封後　1ヶ月（冷蔵）

醤油は、口を切ると冷やしても1ヶ月程度しかもちません。
使いきれる量を考えて購入して下さい。

味噌

味噌は色々な種類があり、賞味期限も少しずつ違います。
表示されている期限を確認して下さい。

開封後に保存できる期間は共通して約2ヶ月（冷蔵）

※表面に白カビが出ても、そこだけ除けば大丈夫です