食品保存のコツ→塩・砂糖の保存　無期限食品

塩・砂糖

塩と砂糖は腐らないので賞味期限がありません。
開封後も無期限で使えます。

両方とも空気中の湿気を吸い込みますので、密閉保存をしましょう。

塩はニガリの多い自然塩や精製塩。
砂糖はグラニュー糖など種類は豊富。
しかし、共通して期限はありません。

※黒砂糖は劣化する可能性があります。
表示を確認して下さい。

※砂糖はシロップにすると期間限定になります。
その商品の表示に注意してください。

他の「無期限食品」

アイスクリーム

チューインガム

氷

自家製の梅酒

これらは保存さえ良ければ無期限です。