ヤマイモの冷凍  

ヤマイモの冷凍

・トロロにする(皮を剥いてすりおろす)

・小分けする
(小さな保存袋)
(ラップで茶巾にする)

・冷凍保存

☆解凍
自然解凍(室温、冷蔵)
急ぎの場合は電子レンジで半解凍

 

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