ブロッコリーの冷凍  

ブロッコリーの冷凍

・切り分ける

・固茹でする

・冷ます

・バットやトレーに広げて凍結させる

・保存袋に移し冷凍保存

☆解凍
そのまま加熱調理
電子レンジで加熱

 

お問い合わせ・サイトポリシー | ブログてまえ、板前、男前
Copyright © 2006-2020 手前板前. All Rights Reserved.