冷凍保存のコツ→玉葱

★輪切りにしてフライに
→輪切り

冷まして袋に詰め冷凍
解凍は凍ったまま揚げる

★薄切りにして油で炒める
→薄切り

自然に冷ます
ラップし、保存袋に詰めて冷凍

解凍は電子レンジで加熱

★みじん切りにする
→みじん切り

水にさらし、水気をよく切る
小分けラップし、保存袋に詰めて冷凍

室温で自然解凍する