冷凍保存のコツ→おから

おからは冷蔵庫で3日しかもちません。
使い切れないときは冷凍保存しておきましょう。
冷凍保存すれば1ヶ月は大丈夫です。

①袋に入れて平らにのばす
②小分けしてラップする
冷凍庫で保存。

解凍は冷蔵室で自然解凍。
電子レンジでの解凍も、直接加熱調理することも可能です。

※白和えの衣にして冷凍しておくと便利です