冷凍する場合、オムライスの卵は完全に火を通しておくこと。
(破けないように水溶き片栗粉を加えてもいい)
・オムライスの形を完全に整える
(全体を卵で包み込むように)
・ラップで包む
・凍結させる
・冷凍用保存袋に入れる
・冷凍庫で保存
☆解凍
電子レンジで加熱
手前板前和食のコツ
冷凍する場合、オムライスの卵は完全に火を通しておくこと。
(破けないように水溶き片栗粉を加えてもいい)
・オムライスの形を完全に整える
(全体を卵で包み込むように)
・ラップで包む
・凍結させる
・冷凍用保存袋に入れる
・冷凍庫で保存
☆解凍
電子レンジで加熱
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