和食用語「も」

  

"も"で始まる和食用語

 ╱ 物相 ╱ 餅鯨
餅草 ╱  ╱ 元揚げ
元返し ╱ 戻す ╱ 紅葉
揉み漬け ╱ 揉み豆腐 ╱ 百々川揚げ
百草 ╱ 桃煮 ╱ ももんじ屋
盛り合わせ ╱ 盛り零し ╱ 盛り塩
諸味


著者:手前板前 魚山人