和食用語「忠七飯」



忠七飯(ちゅうしちめし)

炊きたてのご飯に海苔、山葵、柚子をのせ熱い汁をかけて食べる。埼玉小川町の郷土飯。


千切蒟蒻 筑前煮 千草 池鶏子
稚児餅 地粉 茶巾 茶筅切り
茶通 茶事 茶屋鰊 中串
忠七飯 蝶作り 調理師 散らし盛り
ちり