マツカワ(松皮)  

マツカワ(松皮)

マツカワ

カレイ類で最高とされ、美味で知られた「ほしがれい」はほとんど消えました。

ホシとよく似たマツカワ(松皮)が期待されるところです。



幻の鰈「活」松川(オウチョウ)