カキ(牡蠣)

生がき

最近のカキ養殖は紫外線照射および殺菌海水や人工海水などを使うので、出荷時のカキは比較的安全、むしろその後の「扱い」に問題が多い様です。

しかしカキっていうのは食欲をそそる食材ですね。
問答無用で食いたい。そんな感じですか。


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