手長エビ・スカンピ

手長エビ

子供の頃このエビを川でつかまえて食べた経験をお持ちの方はけっこう多いのではないでしょうか。
産卵期は初夏から9月半ばまで。
秋の声をきいたころが旬で、冬には成長が止まります。



高知県/四万十産 天然手長えび


手長海老・スカンピ