武蔵野:和食器の模様
武蔵野
ススキと月、あるいは萩が茂る武蔵野を表現した絵文様。
武蔵野(むさしの)は、東京西部の武蔵野台地を指す。
ここは昔、ススキ野原が著名であったことから。
武蔵野
HOME
>
和食器
>
和食器の模様
>
武蔵野
Menu
手前板前
サイト内検索
魚のさばき方
和食のコツ
料理の裏技・小技
寿司の作り方
和食用語集
包丁
板前エッセイ
和食と健康
和食器の基本
和食の材料
↑