ヒレ酒:和食器の種類  

ヒレ酒

ひれ酒は、主にフグのヒレを干したものを焼いて熱い酒を注いだもの。
その酒器も「ヒレ酒」または「ひれ酒カップ」などと呼ぶ。


 

 

ヒレ酒










Copyright © 2017 手前板前. All Rights Reserved.