冷凍保存のコツ→雲呑・餃子皮


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ギョーザ皮の冷凍

ギョーザや、ワンタン・春巻きの皮は、あまり日持ちしません。
余ったり、すぐに使わない場合は冷凍しておきましょう。

・開封していないものはそのまま冷凍保存用袋に

・使いかけは1枚ずつラップし、保存袋へ

冷凍庫で保存する。

☆解凍
室温で自然解凍





手前板前.魚山人:The person who wrote this page筆者:文責=手前板前.魚山人