冷凍保存のコツ→カマボコ

カマボコやチクワは買ってきたままの状態で冷凍可能。
しかし、使いやすようにカットしてから冷凍した方が良いです。
こうすると凍ったままで調理できるので時間も短縮できます。

・使いやすいサイズに切り分ける

①冷凍保存用袋に重ならないように並べる
②ラップを広げ1枚ずつ折りたたむようしていく

・冷凍庫で保存

☆解凍
凍ったままで加熱調理する