冷凍保存のコツ→水煮豆

・ザルにあげて汁気をよくきる

・密閉容器や袋に小分け

・冷凍庫で保存

☆解凍
冷蔵室で自然解凍
煮汁を使う料理などは凍ったままで

※大豆にかぎらず、あらゆる種類の茹で豆も同様に冷凍できます
水煮だけではなく、煮豆や蒸し豆も同じです