茶懐石で使う椀。
少しずつ大きさが異なる椀が四つ一組になっており、入れ子のように重ねることができる。 それぞれに料理を盛れるほか、汁椀、飯椀として使う場合は余を蓋にする。
筆者:文責=手前板前.魚山人
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