和食用語「千草」

千草（ちぐさ）

色々な材料を取り合わせる料理を千草という。

「たくさんの」という事でもある。

また、千草は「青い材料」も指している。

「百草（ももぐさ）」も同じ意味。

「千草和え」「千草焼き」「千草揚げ」「千草蒸し」など。