カツ丼の作り方【動画】 


かつ丼の作り方を動画でわかりやすく

カツ丼

天丼と比較してもなお、その高カロリーにビビる「カツ丼」

わかっていても、時々むしょーに食べたくなるんですよね
カツ丼って

ふと思ったんだけど、高カロリーの丼ものってだいたいタマネギが入ってますよね

これって誰が最初に思いついたのかしら

だってタマネギっていえば今では血液サラサラの代表野菜

これが知られる前からでしょ? 丼物=タマネギって

和食ってこういう例がすごく多いみたいですよ

このサイトのあちらこちらに魚山人さんも書いてますし

先人の知恵やおそるべし

  

カツ丼の作り方

◆まずは
 
トンカツの作り方
 
を参考にカツを揚げます

◆あとは動画の通りですが、だいたいトンカツ一枚とタマネギ半個で二人前になりますよ

☆割り下の味付けは下のページを見てください

参考記事~カツ丼の作り方

それにしても・・・・
ブキヨーでドン臭いわが妹(かわいいですけどね ^^)

上の参考記事先の出来と比べて、なんという落差なの~

あまりにもひどすぎて編集もあきらめ、そんままですわ

でもかばうつもりじゃないけど、こんなの一度も作ったことがない女の子と、鬼みたいな板前さんを比較するのは残酷

妹は、初挑戦にしては良くやったと思います( ´ー`)

  

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☆手前板前スタッフ
美菜☆
料理はイマイチだけど
和食に基本から挑戦します

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