紫芽(むらめ)

紫芽(めじそ)

紫芽(むらめ)、又は「赤芽(赤めじそ)」は、6~7月が旬になる赤しその若芽です。
一見すると「紅たで」と似てますが、大きさや色合いが異なります。紅たでと同じように刺身のツマなどに使います。

青しその若芽
青芽


紫芽(むらめ):芽紫蘇(めじそ)


赤めじそ




【楽天市場】 限定タイムセール 日替わりでお得な超目玉アイテム!


Menu