和食と健康 をリニューアルしましたへのコメント 

和食と健康 をリニューアルしました へのコメント

こんばんは。
お疲れ様です。

ありがとうございます。

添加物をなるべく摂らないような生活を心がけておりますが、身体に良い食材でも気を付けなければいけないのですね。

食べる ってとても大変なことなんだ。


食べると言う原点。

何も知らないことに気付きました。


ありがとうございます。

Posted by 月下 at 2014年10月21日 01:10




こちらの方こそ、長らく贔屓にして頂き、感謝しておりますよ。
ありがとうございます。

大勢に流され、未来への確かな思想がなく、今と目先が「ふんわり」していれば満足。
この国はそういう空気が蔓延しておりますので、なかなか難しいことですよ。食の問題も、他のこともね。

ま、ボチボチ行きましょう^^

Posted by 魚山人 at 2014年10月21日 18:34




自治会の健康推進委員という役になっているので9月に公民館で食品中の糖分と油の量の展示をしました。早い話が、どうしてこんな食いもん売っていいのか、というほどの惨状でした。自動販売機で売ってる飲料は飲まないほうがいいといった具合です。まあ便利なものはほとんど安心できないな、といった具合です。だからなるべく自分で作ることを決心しました。この国の食の安全はc国よりはましかもしれないけど自慢できるほどでもないかな、というのが感想です。

Posted by yojiさん at 2014年10月22日 19:34




こんばんは。

自治会ですか。
お役目ご苦労さまです。


アノ中国政府さえも禁止しているほど危険な添加物を、日本の厚労省は認可していますよ。

それにね、80年代辺りから中国に「安上がりでデタラメな食品加工のやりかた」を伝授したのは、日本の企業です。

目的はいうまでもなく、日本に逆輸入して日本人に食わせるためで、そのほうが儲かるからです。あわよくば日本以外の国でも売れるかもという皮算用もしていたでしょう。

今は東南アジアで同じことをやってますよ。

日本から公害が減ったのはいいが、たんに中国に移しただけでね。中国の公害を出す工場に日本企業が深く関わっていた事実は、なぜかほとんど語られませんが。

で、今になってpm2.5が日本に逆上陸。
原発といい、こういう事の繰り返しでしょうな、この先もずっと。




なにやら知らぬうちに「道徳教育」が、またぞろ義務化されてしまった様ですけども、

この国の「上の連中」が宣っている愛国精神って奴はね、
「そういことには目をつぶれ。黙っていろ」
そういう意味です。
もっともっと「おとなしくて何でもお上に従う国民」にしたいのでしょう。

ま、日本人はそんなことされなくたって黙っている国民性なんですが。上が心配しなくても誰も主張もしないし、反抗もしませんよ。どんなことでも上から押し付けられる事をぽか~んと口をあけて受け入れるだけ。疑問すら持たずにね(笑)

養豚場のナニみたいに、栄養剤や添加物まみれの食いもんで「大きなカラダ」に促成される。そして食品産業や医療・薬品産業がボロ儲けしているって具合でしょうね。

Posted by 魚山人 at 2014年10月22日 21:49




「和食と健康」
ちらっと読んできたッツーの。

そりゃ時間かかるゎな(笑)

スッゲェな!!

本当に本当にお疲れ様です。
爺よ。


なんかさ
待ちに待ってた記事ばっかで
目から鱗♪ですゎ。

板前たるもの これから先ゎ
やっぱ管理栄養士バリの知識?
なんてのも備えたいとこ。
「栄養学」の本を読むより解りやすく書いてあるし 最高の著書だね!

だいたい 管理栄養士サンって的外れな方々が多数存在すっからな。

当然 まともに仕事されてる方々が 殆どだと思いたいが。(笑)

結局 提供する側と 提供される側の話。
どんだけ食にたいしての知識を所持してるかの話。
マスゴミ慣れした連中にゃ ウンザリだ。

なんかさ 理想のサイト?ッツーの?
そんな感じよ今俺。

だけどなぁ…
たまァにクソジジィ節炸裂すっからなぁ(笑)

他人様への愛だろね。こりゃ。
傲慢さ? ヘヘッ。そだね。
俺も また 出直すよ。
マヂにマイッたよ。m(__)m

実に俺ゎ甘いね~。

でもな俺 こんなにもメンドクセェ記事に付き合えて幸せかもね。
コレステロールが なんだかんだ?
やれ 中性脂肪?
単純に テメェら食い過ぎなんだよ!と。言いたいとこだがセイフティカーが安全を確保してくれたが如き記事なり本文。

それでも太鼓腹の宗教者や
倒産宣告された社長サンゎまだまだ存在する悪魔的な世の中。
我々従業員のことなんざ 片隅にもネェ。

住みやすい世の中なんざ
まっぴらだ!
嘘をつくな!ただそれだけだ。

ヤンチャゎして構わない。若いやつらゎね.
でも気付くんだよ。いつの日かね。

それの集合体が世間。

その世間が機能してない日本。

男子優勢女子浮游な世の中ゎ嫌いだが ここいらへんで手を打たないと 我々が何故に女子禁制にしてるかが間違って伝わる。

そこにも関与しているような記事だ。

まったく
魚山人って人ゎ…
扱えねぇな(笑)俺にゃ

たった偶然で見つけたサイトなのに。


もう少し 爺のblogを観ていたいかな。

Posted by 鯔次郎 at 2014年10月23日 02:00




聞くだに恐ろしい話ですね。これを考えた人は一体何を食べているのでしょうか。砂糖だらけの飲料は砂糖が売れて儲かるんでしょうが、でもなあと思います。病気にならないように、つまり病院の費用がかからないように健康でいましょう。予防接種を受けましょう。何を考えてるんでしょうか。というより、誰が儲かるのかな、と言った方が話が早いですね。余り役に立たない健康診断もあるし、自分の健康は自分で守るしかないですね。金儲けのためなら手段を選ばずですね。おっかない国ですなあ。

Posted by yojiさん at 2014年10月23日 13:02




yojiさん

厚生労働省が、「食品」と「医療」の両方を担当しているマッチポンプぶり。お察し下さい。

ついでに「労働」まで所管しているのですから、「生まれる」「食べる」「働く」「病気になる」「薬を買う」「医者に行く」「老後から死ぬまでの生活」、そうしたことを全て「面倒みてる」わけですな。税収の殆どを厚労省だけで使う意味が分かろうってモンです。

それでも一般国民側に立つなら良いですけどね。
天下りの状況をみるだけで、業界団体、企業側に都合のよいことしかしないのは分かりきっておりますよ。
食い物を扱う大企業、薬品を売る大企業、そしてメタボ患者にメスを入れる「白い巨塔」、これらの大幹部になっているわけです。厚労省で決定権を持ってる人達がね。足は何本もあるが胴体は一つのオクトパスですわな。指令センターは同じ。

規制される側が、規制を作っているようなものでね、日本の仕組みは須くそうなっています。公正でマトモな規制をしろって言うこと自体、ムリってもんでしょう。本当に恐ろしい国ですよ。

数年おきに起きる「薬害騒動」や「食品や化粧品の騒動」の背景。
まあ、原子力の規制を原子力推進してる同じ経産省がやっていたりとか、霞ヶ関はぜんぶ同じですが。

秘密保護法とやらもまったく同じ運命になるでしょうな間違いなく。「国家のため」というより「利権のため」にしか行動しない生き物ですからね。中央に巣食っているのは。


「わざと食いもんや薬で病人を作り出し、病院に送っているのか? そういうキャッチボールをしているのかも」とかいう疑念もあながち「妄想」とばかりは言い切れないところが恐ろしいんですよ。
本気で病人を減らそうとしてるとは思えませんしね。
実務をやってる国家公務員はそれなりに使命感もあるかも知れないが、彼らには決定権が無い。決定権は「利権派」が独占してる状態じゃ「何でもあり」でしょう。どんなことをしても責任をとらないでいい国ですし。





鯔ちゃん、おつかれさん

相変わらず何を言いたいのかサッパリ分からんコメだ(笑)

>他人さまへの愛
アンタ頭がおかしいんじゃねぇの?
おいらはカルト宗教の頭じゃないんだよ。
少なくとも、基本の礼儀さえも知らない、口のききかたも知らねぇ類のね、アカの他人なんぞに、「愛」なんてモンを持てるわけねぇだろうが、ボンクラ。

>もう少し 爺のblogを観ていたいかな。
そりゃお前さんの自由意志であって、おいらに言われても返答の仕様がなかろうに。
独り言ならツイッターでやれよ、甘えん坊さん。ってね。

ま、小学生以下の文章だな(←厳しい 笑)

少々ヒドいことを言ったが・・・
まぁコレも鯔さんの幼児的人徳がなせるわざだ(←フォローになっていない 笑)



それにしても、この国はどうしようないと思うばかりだ。
最近はアベノミクスとやらが不調で、既定路線の消費税10%に与党からも異論が出てきている。

で、いつものコレだ。
「ここで増税をしなければ、
国際的な信用を失って日本国債がマズイことになる」

信用を失い金利が上昇すれば、ウン兆円分の金利を払うだけで国家財政は破綻すると言いたいわけだな。

しかしね、国債ってのは何だ?
政治家と役人が好き勝手に発行してるシロモンだよ。
それを利権を持っている連中がいいように回しているだけで、一般国民にはまるで関係がない。

関係ないどころから国民は債権者だよ。
銀行に預けたカネを、断りもなく国債購入資金にされてるわけだしね。

つまり、国債ってのは政府が国民から借金した証文だ。

それをまぁ言うに事欠いて、「日本国民の借金である」とか抜かしやがる。
マスコミは、「国民一人あたりにつきウン百万の借金があるのです」と書きやがる。

なんで「貸した側が借金している」ことになるんだって話だろうが。

誰が赤字国債をじゃんじゃん刷れって頼んだんだよ。
財政赤字は納税者のせいだとか、おかしいだろ。

タコが自分の足を食ってるような構造にしやがって。

信用もクソもねぇ。
破綻するならさっさと破綻しやがれ。
誰も困りゃしねぇんだよ。
困るのは公務員、政治家、大手資本。公共工事でピンハネしてる連中だけで、俺ら一般人には何の関係もないこった。

日本のクソ銀行にノホホンと全財産を預けてる人は破産するだろうが、サギ師を頭から信じた自業自得だろう。


いいから、とっとと消費税をゼロにして昔の累進課税に戻しやがれっていうんだよ。それで経済が成長しねぇって言うんなら、高度成長期はどうだったんだって話だろ。

そんなことで破産するようなオンボロ経済なら、さっさと潰した方がマシだろうが。どうせ先延ばししてるだけだし。

消費税なんぞ30%にしても同じだよ。
使う連中が「穴のあいたバケツ」じゃ、足りるわけがねぇ。
なら、やめちまぇってこと。

それでカネが回らなくなっても、「まっとうな仕事」してる人は誰も困りはしないよ。困るのは、「先のことを考えずに借金したカネをピンハネてる吸血生物」だけだ。

少しくらい自分で泥をかぶるのが当然だろうに、ひ孫やら子孫に借金背負わせて自分はトンズラする気持ちしかねぇのか?
どんだけ根性腐ってんだよ。と、まぁそれが正論。



食いもんの世界もおんなじだ。
予言しておくよ。今まで添加物で稼いでいた連中が、今度は「健康機能」をムリに添加した食いもんをばら撒くようになるだろう。そっちの方が儲かると思えばあっさり方向転換する。

野菜なんぞも育てる段階から「機能性」とやらを特化させて育成し、高値で売ろうとする。

それで健康になるかって?
ますますガン患者が増えるだろうね。
新しいアレルギーも出てくるだろう。

ポリフェノールだって、異常なほど増加させりゃ農薬と同じだからだよ。抗酸化ならぬ、代謝機能不全で病院送りになるだけのこった。

「ほどほど」「普通」にしてりゃいいモノを、すぐカネに紐付けしようとするから何でも極端になってしまう。


「安心安全」
カルト宗教の呪文にしか聞こえないね(笑)
信者が増えれば増えるほど、宗教本部の金庫に札束が増えるという構造だな。


適度なバランス感覚、中庸精神が欠けてるのが根本的な原因だろうと思う。
国会を見りゃ一目瞭然だよ。
利権しか頭にない与党が異常な多数を占め、バランスを保つ役割の野党はロクでもねぇ弱小の寄せ集め。バランスもクソもねぇアリサマだ。

どんな事でも、何でもかんでもすぐに偏ってしまう。
「食い物」もそうなっているだけだろう。

Posted by 魚山人 at 2014年10月23日 15:39




まぁ~た いらんコトを......▽ ̄(エ) ̄#▽ガウ

ナニを言ってもムナシイだけだちゅ~とるのに。。


ジミントが馬脚を現すまで2年ちゅ父ちゃんの予想は

ピタリ的中しとるけどさ

それでも支持率は五割超えとか、、、、

どせ 次の選挙もジミント圧勝だわよ

有権者がそろって欲ボケなんだし。。。。。。。

「わしも何とか東京オリンピックでひと儲けしよう」

そゆ勘違い欲をくすぐってジミンはまた勝つ気

前のネトウヨ煽り選挙とおなじだよ

上も下も利権キチガイばっか 永遠にやっておれ阿呆

       なのであって
              相手にするだけムダ



それに、、、、、、

ボラジイ( ̄TT ̄)が気の毒でしょーが \(* ` ( 0 0 ) ´ *)-3

せっかく 少しだけサイト作る大変さを理解(?)して

労ってくれているのに

いきなり( `ロ´)≪ボンクラぃ! とかとかとか ヒドイ


なかよくしなきゃだめだよ

わんわんわん▼⌒(エ)⌒▼




Posted by マル子 at 2014年10月23日 19:11




はいはい(~_~; 
ごめんなさいでした。

よく怒るワンコだねしかし(笑)

今日は霜降。
空気の冷たさが逆に家や国家という「温もり」を感じる日だ。
なのにトゲしか感じられない東京の空。
いろいろムカついても仕方ないよ(←?)


話は全然違うのだが。
アンタの直近数回のコメントだけどね、
なんで【市場が調整に入る時期を、前もってそんなに正確に知っている】のかね?
ちゃんとコメが残ってんだ、しらんふりしてもムダなこった。

今回の調整が始まる数日前に、何か言ってるのを見逃しちゃいないよ、おいらは。

トレンド転換の直前に手仕舞うなんて芸当を、シロウトができるわけねぇと思うが?

おかしいだろ。
アルゴなんとかやら、そんなモンで予測できる訳がねぇ。

アンタは外国でいったいナニをしているのかね?


人は一つの職業に集中しなきゃいけない。
書生かもしれんが、ビジネスでは責任者でもあるんだから、変なことに首を突っ込んじゃいけないよ。

一度親父さんと2人で、本当の暮らしぶりを調べに行かなきゃならんね。いや、ふたりともアンタに甘いから、鬼のお母さんに行ってもらった方がいいか。
さすがの暴れ犬も、あの母さんの前では借りてきた猫だろう(笑)

Posted by 魚山人 at 2014年10月23日 21:50




あのな。

ま。いいや。

いんや。良くネェ。

お疲れ様です。


幼児的なコメント…そんなもん 仕方ネェだろが!
でもね。爺ゎ俺ん所にだけ←勘違い甚だしい(笑) 感情的になんのよ。

マルチャン♪俺ゎ爺による扱いゎ慣れっこなんで心配してくれんなや。
虚しくなるゎ。


こういうね 核心を突いた話を聞けるのゎ ここだけさ。

で。な。

この新しくなった
食となんたら~
これが全てなんだよ。

病ってのゎ半分が食生活によるもの。
後の半分ゎ仕方ネェ爺に 譲って遺伝としようか?

それでも爺ゎ 食が原因と書いている。

もちストレスなりなんなり
他に要因ゎあれどだ。

マルチャンも当然理解してるだろうが
親父の気持ちゎ キッツイ コメントを貰う俺よりも書き手の方がキツイ筈。

そこを 突っ込む辺り
貴女ゎさすが。
解っててヤってるね(笑)

Posted by ( ̄TT ̄)†鯔爺 at 2014年10月24日 02:13




ボラジロー爺さん、お疲れです。

トロトロトロトロトロトロトロトロトロ
霜降り霜降り霜降り霜降り霜降り霜降り
そういうビョーキみたいな「食嗜好」が、そろそろ曲がり角にきているんじゃないの?
栄養という分野が「それはない」と言い始め、健康オタク化しつつある消費者マインドが敏感に反応している気がする。

もともと、どう考えても「づけ」の方が美味いし、赤身肉の方が滋味だからね。
栄養面でもそれは裏付けられてるんだから、舌が壊れていたんだろ。
いや、舌というより「脳みそ」だ。洗脳されているのが気持ち良いのかも知れないね。
トロやサシが少量でウン万円とかね、ビョーキの世界としか言いようがあるまい。
そういうモンをバカマスコミが「これこそ究極」なんて言ってジャンジャン煽り、見てる方は「ほう~」とか感心してるだけ(笑)

こんな風潮がいつまで続くのか。
ま、今の世の中を鑑みるに、ずっと続くだろうね。

Posted by 魚山人 at 2014年10月25日 22:00




ん?
珍しいな。爺から こんな返事コメントって…

お疲れ様です。

鯔次郎君ゎね
その「づけ」なりなんなり
滋味とか そういうモンに興味があんのよ。

いいんだよ 商売ゎ二の次で。

とか言いつつ 生活ゎ切羽詰まってますが( ノД`)…


清く正しく美しく?
クソ食らえっての。

でもね生活習慣病ゎ絶対にダメなのよ。

何故なら 説得力がないから。

説得力ってのゎこの記事でさ
あとゎその説得に納得するか否かだけの話。



そこをマスゴミが邪魔をする。

政治もマスゴミも もう良いでしょ?
満腹だよ。

踊らされて病気になって
一体 何が欲しいのさ?

おもちゃみたいな家?
人との交流のない集合住宅?

日本が日本であるべき姿な文化を 俺ごときで継続出来るのならやってやるよ。

根ゎ深いね。

この記事 恐らくゎ殆どが理解し得まいに。
が。
必要だと思うよ。
誤字脱字が多いから直しといてね。

なんかさ
ホッと出来ました。
自分自身の身の振り方も ここにある。

お疲れ様です。爺

Posted by 鯔次郎 at 2014年10月26日 02:21




馬鹿がこけるときは右側に、
利口がこければ左側。
ああせいこうせい労働省や害務省、
私財務省他、中央は高みの見物ってとこですか。

>しかしね、国債ってのは何だ?
大本営発表で国民一人あたりの借金が~とやっといて、
同じ口がメディアリテラシーも大切です!と。
次は「だから言ったでしょ」ですか。
あれ、前にも同じことがあったような。

NISAも低迷。高止まりの株価を支えるために、
アベノミクスも次の嵌め込み先を作らなきゃなりませんね。

国民が「好い加減」より「いいかげん」な方が有り難い、
ディズニーPixarよろしく振り幅も大きい方が利権も獲やすい。
「確かな野党が必要です」って、なんのために政治家やってんだって話です。

適度なバランス感覚は、
自分にはあると信じています。
酔っぱらって千鳥足のときですが。

今週末は酒を少し控えて、
子供たちと亀戸大根の種まきです

Posted by スチャラカ社員 at 2014年10月28日 15:17




こんばんは。

亀戸大根ですか。
いいですなぁ^^
立派に育ちますように。

Posted by 魚山人 at 2014年10月28日 21:21




 

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