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アピオールとは
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アピオールは、パセリやセロリの香り成分で、精油の一つです。
独特の香りが食欲増進につながり、口臭や体臭を防ぐ、利尿作用があり腎臓機能を安定させる、などの効果があるとされます。 ただし、多量摂取すると、こうした効果が逆転し、吐き気が誘発されたり、肝臓や腎臓に障害を招きます。とくに妊婦は注意が必要で、アピオール精油は月経不順の治療に使われる反面、西洋では古代ギリシャの時代から妊娠中絶に用いられていて、現代でも中東の一部で中絶薬として使用されています。 |
筆者：文責=手前板前.魚山人